まるごと麻婆豆腐自分で食べる分だけ崩して食べるスタイルです。これぞ
ホットプレートをみんなで囲む完成形じゃないでしょう
か。
作者は、ホットプレート料理歴２５年の｢かめ代｣(かめよ)
さんです。レシピ本、メディア出演多数です。しかし、ホ
ットプレートに特化するのって、新鮮です＾＾
麻婆豆腐と来ましたら、ビール、レモンの主張が強いチュ
ーハイってトコでしょうか。
①サッポロ ラガー”赤星”･･･････････････････￥３６８
②サッポロ 黒ラベル･････････････････････････￥３６８
③アサヒ スーパードライ･････････････････････￥３６８
④キリン 一番搾り･･･････････････････････････￥３６８
⑤キリン クラッシックラガー･････････････････￥２８８
⑥サッポロ レモンザリッチ 神レモン･･････････￥１５４
⑦サッポロ レモンザリッチ 特製レモン････････￥１５４
⑧サッポロ キレートレモン･･･････････････････￥１６５
⑨サッポロ レモンザリッチ 苦旨レモン････････￥１５４
⑩サッポロ 濃い目のレモンサワー･････････････￥１４６
①～⑤は、当店定番の冷やしてバラ売りしてる瓶ビール
です。それぞれ、味わいの方向性は、違いますが、麻
婆豆腐との相性は、完璧なんで、是非＾＾
⑥～⑩は、レモンの主張が強いチューハイになります。
麻婆豆腐くらいの強い味わいの主張があると、普通な
ら食事の味を邪魔する果実感も、いい意味で、バラン
スが取れると思うんですよね。
ホットプレートで、麻婆豆腐、ビールとレモン感全開の
チューハイ、ぜひ、合わせてみて下さい＾＾
0 件のコメント:
コメントを投稿